中式會(huì)所設(shè)計(jì)的要點(diǎn)及其表現(xiàn)形式

　　在會(huì)所設(shè)計(jì)領(lǐng)域里，刮起了中國風(fēng)，中式會(huì)所設(shè)計(jì)受到越老越多新老顧客的喜愛。

　　一、中式會(huì)所設(shè)計(jì)離不開餐桌餐椅這些基本元素。根據(jù)餐桌的大小可分為“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”是指人數(shù)，取其吉祥之意。

　　將餐桌擺放在餐廳的中心位置，方正的造型與四周環(huán)境相融合，亦有取意“正中人合”的說法。

　　餐椅的分類也同樣有講究。我們現(xiàn)在所見的中式椅子的形式，多為明清時(shí)代流傳下來的款式，樣式繁多，風(fēng)格呈現(xiàn)簡(jiǎn)約與華麗兩派。

　　餐廳因起身、坐下動(dòng)作頻繁，因此“靠背椅”是適用的款式。單一靠背多呈梳背，雕刻精致、古樸典雅。適當(dāng)?shù)幕《确犀F(xiàn)代人體工程學(xué)，省略兩旁扶手。更便于活動(dòng)。

　　二、中式會(huì)所設(shè)計(jì)是以宮廷為代表的的內(nèi)部裝飾風(fēng)格。表現(xiàn)為氣勢(shì)恢宏、壯麗華貴、高空間、大深進(jìn)、雕梁畫棟等等表現(xiàn)手法。

　　三、在服務(wù)人員的著裝上，為符合中式會(huì)所設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格，一定要合理搭配服務(wù)人員的服飾。